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Este doce é uma delícia da cozinha brasileira. Ele fica ultracremoso, com um creme que parece nuvem. A base vem do leite Ninho em pó, que dá aquele sabor suave de leite morno. O caramelo derrete por cima, dando doçura dourada. Um toque de queimado acrescenta profundidade, como lembranças de sobremesas antigas. E o melhor: tudo se faz em uma única panela, sem mistérios, bem prático.
arroz doce cremoso preparado em uma única panela.
Os ingredientes aparecem como personagens dessa história. Creme de Leite Ninho com Caramelo O leite Ninho em pó se mistura com leite bem cremoso para formar o creme. O leite condensado traz doce suave, e o creme de leite deixa tudo macio. A manteiga dá brilho e ajuda a calda a ficar cremosa. O açúcar vira caramelo, brilhando dourado. Tudo se junta na panela e cria um creme firme o suficiente para lamber a colher, com sabor que fica na memória.
Ingredientes
- Leite Ninho em pó: 1 xícara (aprox. 120 g)
- Leite bem cremoso: 1 xícara (240 ml)
- Leite condensado: 1 lata (395 g)
- Creme de leite (sem soro): 1 caixinha (200 g)
- Manteiga: 2 colheres de sopa (30 g)
- Açúcar: 1 xícara (200 g)
Obrigado por ler até aqui. Esta interessado em conhecer receitas low carb ?
Instruções
- Em uma panela média, leve o açúcar ao fogo médio até derreter e formar um caramelo dourado. Não deixe queimar.
- Com o caramelo ainda quente, acrescente a manteiga e mexa até ficar uniforme.
- Adicione o leite condensado, o leite Ninho em pó, o leite bem cremoso e o creme de leite. Mexa bem até ficar cremoso e sem grumos.
- Mexa sempre em fogo baixo até o creme engrossar o suficiente para cobrir a colher.
- Despeje o creme sobre o caramelo na panela, leve à geladeira por algumas horas até firmar. Na hora de servir, desenforme em taças ou numa travessa e regue com mais caramelo por cima.
Dicas rápidas: se preferir, sirva ainda morno para sentir o caramelo derreter por cima. Use panelas profundas para evitar respingos. Leite Queimado Cremoso com Caramelo.
Parágrafo de benefícios e qualidades:
O leite Ninho em pó dá sabor suave de leite e ajuda a deixar o creme cremoso. Leite e creme de leite trazem maciez e ajudam a deixar o doce homogêneo. O leite condensado dá energia com um toque doce. O açúcar dá doçura rápida, mas é melhor comer com moderação. A manteiga traz brilho e um toque rico ao caramelo, além de fornecer algumas vitaminas A e D quando usada com parcimônia. Receita Deliciosa de Leite Ninho Queimado.
Rendimento e ocasiões:
Rende cerca de 6 a 8 porções. Ótimo para sobremesa de fim de semana, almoço em família, festas simples ou para agradar crianças. Pode ser servido morno ou frio, com caramelo por cima. Segredo Irresistível do Leite Ninho Queimado.
Para quem gosta de variações de sobremesas cremosas com leite, explore outras opções como o bolo de coco úmido e perfumado que combina bem com sabores tropicais e uma textura macia.