Este bolo é um doce bem brasileiro, feito para a correria do dia a dia, com receitas rápidas de bolos de chocolate que não precisam de forno. Ele traz o sabor do chocolate de uma forma suave e gostosa. O segredo está na mistura simples de Nescau, óleo e açúcar, que deixa a massa fofinha e molhadinha. Prepará-lo no micro-ondas faz tudo ficar pronto sem forno, o que o torna muito especial. É uma sobremesa que parece saída da cozinha de casa, rápida de fazer e perfeita para qualquer tarde com desejos de doce.
Entre os ingredientes, a farinha dá estrutura, o açúcar adoça, e o Nescau traz aquele gosto de chocolate. Para quem busca variações, confira receitas rápidas de bolos de chocolate. O óleo deixa tudo bem macio, enquanto os ovos ajudam a dar corpo. O leite deixa a massa ainda mais molhadinha, e o fermento dá leveza para a massa ficar fofinha. Quando tudo se une, o cheiro de chocolate invade a casa e a textura fica úmida por dentro e macia por fora. Assim, sem complicação, os sabores se abraçam em uma sobremesa que agrada a todos.
Ingredientes
- 4 colheres de sopa de farinha de trigo
- 4 colheres de sopa de açúcar
- 2 colheres de sopa de Nescau em pó
- 3 colheres de sopa de óleo
- 1 ovo
- 3 colheres de sopa de leite
- 1/4 colher de chá de fermento químico em pó
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Instruções
- Em uma caneca própria para micro-ondas, misture a farinha, o açúcar, o Nescau e o fermento.
- Adicione o óleo, o leite e o ovo. Mexa bem até ficar homogêneo.
- Leve ao micro-ondas em potência alta por 1 minuto e 30 segundos. Veja se precisa de mais 15 a 20 segundos. O centro deve ficar firme.
- Deixe descansar 1 minuto antes de comer. Quer decorar? você pode colocar um pouco de chocolate derretido por cima.
Este bolo fica úmido por dentro e fofinho por fora, bem simples para o dia a dia. Veja mais opções rápidas de bolos de chocolate.
Alguns benefícios ou qualidades dos ingredientes:
- O Nescau traz sabor de chocolate e tem cacau, que tem antioxidantes.
- O leite dá cálcio e ajuda a massa ficar macia.
- O ovo acrescenta proteína e corpo à massa.
- O óleo deixa o bolo fofinho e úmido.
Rendimento e ocasiões:
- Rende 1 porção de bolo de caneca.
- É perfeito para um lanche rápido, quando bate a vontade de doce, depois dos estudos, ou em qualquer tarde ocupada em casa. É uma opção prática para quando você não quer ligar o forno.